El Ministerio de Educación realiza mesas de trabajo para el proyecto de la Universidad Nacional de Educación el día 18 y 19 de mayo del 2011 con consultores nacionales e internacionales en el Hotel Embassy (Quito) con el objetivo de analizar la propuesta del marco filosófico, modelo pedagógico, orgánico funcional, lineamientos de investigación, y estado del arte de la oferta educativa de educación superior nacional e internacional trabajado entre los consultores, el equipo UNAE, las autoridades del Ministerio de Educación, y actores estratégicos (UNESCO, VVOB, SENESCYT).
Otro objetivo es el definir lineamientos para articular las consultorías puntuales y ajustar las propuestas de todas las consultorías al generar debates y reflexiones constructivas para la construcción de los estudios previos de la Universidad.
Para esta primera mesa de trabajo se contó el apoyo de Paula Pogré experta en educación (Argentina), Silvia Ortega (México) por Skype.